主料:
鸡骨架适量
辅料:
姜片适量,
桂皮适量,
大料适量
配料:
啤酒,
1罐,
生抽适量,
白糖适量,
盐适量啤酒鸡骨架的做法步骤
1.食材:鸡骨架(已清洗)、姜片、桂皮、大料。
2.将已清洗的鸡骨架放在案板上剁成块。
3.烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡骨架翻炒翻炒。
4.接着,搁入姜片、桂皮和大料,加入一罐啤酒。
5.煮开。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
11.出锅装盘。
TAGS:
热菜 鸡骨架
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